المشاركات الشائعة

الثلاثاء، 9 ديسمبر 2014

الم الرقبة اسبابه وطرق الوقاية


ان تستيقظ ولديك الم في رقبتك هي واحدة من اسوأ الطرق لبدء يومك. فمجرد لف رأسك الى اي اتجاه يؤلمك بشدة والاسوا انك 

لا تعرف السبب. اليك اسباب ذلك وما يمكنك القيام به لتجنب ذلك في المستقبل.


ان سبب لم العنق يكون ارهاق او شد للعضلات والمفصل واﻷربطة واﻷوتار التي تمسك رأسك. ويمكن ان يكون التهاب الاعصاب ان كنت من كبار السن وعندما يحدث ذلك عليك
القيام باسترتش بسيط لتخفيف الالم ، وقم بعمل مساج بلطف للاجزاء المؤلمة تحت دش ساخن

بعض النصائح الوقائية:


إذا كنت تجلس في مكتب، تأكد من ان وضع الجلوس يسمح لك بالحفاظ على عمودك الفقري في موقف عمودي مع شاشة الكمبيوتر في مستوى العين.


تجنب استخدام الكثير من الوسائد أو الوسائد الناعمة التي لا توفر ما يكفي من الدعم عند النوم.
ممارسة الرياضة بانتظام. ونحن نميل إلى توتر العضلات نعزز الأقل،ابحث عن بعض التمارين التي تعمل على تقوية ظهرك والرقبة.

الأحد، 7 ديسمبر 2014

أول مسجد في الاسكا

مسجد جديد في الاسكا

 في ألاسكا كانت الصلاة والتجمعات
 للمجتمع المسلم هناك تتم في جزء مؤجر 
في مول تجاري، تقول هيذر روبرتسون بربور

وهي مسلمة تعيش هناك
إنه مكان صغير وقد زادت الجالية اﻹسلامية في الاسكا على مر السنين فأصح المكان المستأجر أكثر صغرا عليهم 
ولكن قريبا سيتم افتتاح مسجد جديد ومدرسة ليسمونه منزلهم الروحي

وقالت سيكون البناء من طابقين
 وسوف يكون الرجال قي الطابق الاول للصلاة والنساء في الطابق الثاني

اما المرحلة الثانية فسوف تضم فصولا دراسية ومكاتب ومكتبة
وتقول انه بسبب الثلوج والجو القارس في الاسكا لن يكون للمسجد قبة

الجمعة، 28 نوفمبر 2014

القلب مقاوم السرطان


إن الخلية السرطانية لم تهجم على الجسم من الخارج 

كالميكروبات أو الفيروسات بل هي خلية من خلايا الجسم 
كخرجت عن وظيفتها كخلية في كائن متعدد الخلايا لتتصرف ككائن وحيد الخلية فتنسلخ عن المجموع وتبدأ في الانقسام الفوضوي وتستخدم الخلايا الأخرى التي انسلخت عنها كمضيف 
من أجل تغذيتها وهكذا يحدث نمو وتكاثر الخلية السرطانية بسرعة شديدة تجعل امدادها بالدم غير كاف
وتؤثر على باقي اعضاء الجسم


اما سبب ان القلب لا يصاب كباقي اﻷعضاء بالسرطان فذلك ﻷن خلايا عضلة القلب من النادر جدا أن تنقسم عكس خلايا باقي اﻷعضاء في الجسم لانه
يحتوي على نسبة قليلة جدا من الخلايا الدهنية التي تزيد من معدلات اﻹصابة  ولانه مغلف بغشاء التامور
الذي يمتلئ بسائل يحميه ضد الخلايا السرطانية والذي يقيه من أشياء عديدة من ضمنها مرض السرطان وقانا الله وإياكم كل شر

first of jan. Facebook Changes Terms of Service

تغيير شروط خدمة الفيس بوك بداية من أول يناير

أرسل الفيس بوك مؤخراً تحديث مفاده تغيير شروط خدمة الفيسبوك، استخدامك للوسائل التواصل الاجتماعي هو دائما عملية موازنة ما بين الترويج الفعال والتضحية بحقوقك كونك صاحب الصورة اﻷصلي

تم تعديل شروط استخدام الفيسبوك الجديدة بحيث تسمح للشركة ببيع أي شيء تقريبا يتم تحميله عليها، بما في ذلك جميع الصور الخاصة بك، والهوية الخاصة بك والبيانات الخاصة بك. وقد 
ازال الفيسبوك صراحة حماية الخصوصية من حقوق التسويق. وهذا يعني أن أي الصور تم تحميلها على الفيسبوك يجوز بيع أو توزيعها أو تسويقها دون أي تعويض للمصور.
على الجميع الحذر ومراجعة حسابك على الفيس بوك من اﻷلف إلى الياء كي لا يتم نشر صورة لك لا تود نشرها

الأحد، 23 نوفمبر 2014

the wise Judge

القاضي الحكيم

زادت حدة الخلافات بينه وبين زوجته


وأصبحت يومية وهددته أكثر من مرة

بأنها سوف تسحب أموالها التي استثمرتها في شركته وترحل


وفي يوم من اﻷيام اختفت الزوجة تماما

بحث عنها اهلها وأقاربها في كل مكان


وبدا يظهر على زوجها دلائل تشير الى لا مبالاته باختفائها

انصبت الشكوك كلها على انه السبب في اختفائها

قبضت عليه الشرطة وحوكم بتهمة قتل زوجته

حاول المحامي استغلال أن الشرطة لم تعثر على جثة الزوجة لصالحه


فوقف امام القاضي وقال ان موكله برئ

وان زوجته سوف تدخل الان من باب قاعة المحكمة

لتثبت ذلك ، نظر الجميع الى الباب في انتظار دخول الزوجة
فقال ان الحكم يجب ان يكون عند اليقين بالذنب

وعند وجود ادنى الشك بالذنب يجب أن يفسر ذلك في صالح موكله

توقع الجميع ان يكون حكم القاضي في صالح المتهم

الا ان القاضي قال ان ما فعله المحامي أكد له ان الحكم على المتهم يجب ان يكون باﻹدانة

فقد نظر الجميع الى الباب عدا المتهم الذي كان متاكدا من عدم دخولها

لانه يعلم علم اليقين بموتها

كيف تواجه اﻹستفزاز

كيف تواجه اﻹستفزاز

نعيش في مجتمع أصبح يسيره المصالح
وأصبح أغلب الناس يتعاملون بالماديات فقط
فقد تجد من يكرهك ويكيد لك لمجرد انك أكثر نجاحا منه
او موعقك في العمل أفضل، لن تستطيع أن تأمن اﻷعدء حتى ولو كنت ملاكا


وسوف أعطيك طريقة ترد كيد الكائد إلى نحره وتغيظه بدلا من أن يستفزك
فلو أن شخصا يكرهك أراد إحرجك أمام الناس فأخذ يسرد قصصا عنك دون أن يذكر الاسم او يشير إليك
ولكنه اكتفى بذكر مساوئك ومعايب عليك فلا تدافع عن نفسك أو تقاومه بل قم بتأييده وانتقاد من به هذه المساوئ


وكأنك لا تعرف انه يتحدث عنك وسوف يستفزه ذلك كثيرا
وقد يحاول أن يسألك أسئلة تحرجك حاول ان تجيب عليه بالتطرق إلى مواضيع بعيدة
فان أصر وذكر اسمك اظهر له استغرابك فإن رأيت منه اصرارا قم بتلطيف الاجواء وسر النكات


وسوف يغيظه ذلك ويدفعه إلى التصرف بشكل يحرجه ويثير استياء الناس منه فحافظ انت على هدوءك تدفعه للغضب اكثر وعند تداركه للامر سيظهر بمظهر مضحك وسيعلمه هذا ان يفكر مرتين قبل ان يحاول ان يستفزك مرة اخرى

الشرط

اﻷم أم الخطيبة
أعجب شاب بفتاة إعجاب شديد وهام بها عشقاً
واراد ان يخطبها فأرسل إلى أهلها بمرسال يوصل لهم طلبه ويستعلم


عن رأيهم في الموضوع
سأل اﻷهل عنه ووجوه شاب طيب اﻷصل لا يعيبه شيء فعرضوا اﻷمر على اﻹبنة
التي بعد أن سمعت التفاصيل عنه وافقت
إلا أنها اشترطت أمرا واحدا


لن يتم الزواج إلا به
قالت اعلم أنه يعيش من أمه العجوز
وانا لن أقبل به إلا ان استاجر لي بيتا وحدي
ذهب المرسال بهذه الرسالة للفتى


الذي رد عليه قائلا ليس لي إخوة ﻷترك أمي مع أحدهم
ووالله لو أنها طلبت مني هذا الطلب وهي زوجتى لطلقتها
بسببه فغبية من تظن أن من يتخلى عن أمه ﻷجل امرأة
قد يصونها ويحافظ عليها بل سيتركها هي أيضا ما أن تظهر امرأة أخرى أجمل 
عرفت الفتاة برد الشاب فوافقت عليه على الفور وقالت أردت أن أعرف إن كنت أستطيع أن أئتمنه على نفسي فمن يرعى أمه سيرعاني 

الخميس، 20 نوفمبر 2014

صدمة ما وجدته إمرأة خارج منزلها في حقيبة ملقاة على الطريق

صدمة ما وجدته إمرأة خارج منزلها في حقيبة ملقاة على الطريق

 

عندما خرجت سارة ميلز المقيمة بساوثهامبتون بإنجلترا.
 ﻹخراج القمامة قالت أنها سمعت مايشبه البكاء 
قام من حقيبة متروكة في مكان قريب

لم يكن هناك ما يدل على هوية صاحبها
ففتحتها كي تعرف سبب هذا الصوت

واكتشفت شيئا غريبا جداا
15 قطة سوداء رائعة ولكنها كانت 
 
مغطاة بالبراغيث ومصابة بالديدان

ميلز التي تدير مأوى ﻹنقاذ الحيوانات 
تقول أنها لم تر مثل هذا العدد

 من القطط اﻷليفة يتم التخلص منها
يحقق البوليس المحلي لمعرفة الفاعل

الأربعاء، 19 نوفمبر 2014

كيف خفضت هذه العائلة من اصابة أفرادها بالبرد والانفلوانزا الموسمية

عام بلا سكر

 في يوم من الايام كنت اتمتع بصحة جيدة أو على الاقل كنت اظن أنني كذلك، رغم أنني كنت أفتقر الى الطاقة ولكن مع كل اعلانات التليفزيون عن مشروبات الطاقة اعتقدت ان حالي 
كحال الكثيرين ووبدا الشتاء يقترب واقترب الخوف من ادوار البرد المتعددة وظننت ايضا ان هذا هو العادي حتى سمعت في التليفزيون أن السكر وفقا لعدد من الخبراء يرجعون الكثير من الامراض والسمنة إلى وجود السكر في نظامنا الغذائي
فخطرت لي فكرة لا معة

أردت أن ارى كم سيكون من الصعب عل عائلتنا انا وزوجي إثنان من الاولاد (تتراوح أعمارهم بين 6 و 11)
ان نقضي عاما دون سكر
عام كامل دون أي نوع من السكر المصنع سواء سكر المائدة أو العسل او الدبس العصائر المصنعة فما لم يكن طبيعي لم نأكل منه



بمجرد أن بدأت أبحث وجدنا السكر في الأماكن الأكثر مذهلة: الرقاق، النقانق، مرق الدجاج، صلصة السلطة، المايونيز، لحم المقدد والخبز، وحتى أغذية الأطفال. لماذا كل هذا السكر؟ لجعل هذه العناصر أكثر قبولا، إضافة الصلاحية، وجعل إنتاج الأغذية المعلبة أرخص من أي وقت مضى.


خلال هذا العام الذي قضيناه دون سكر كان لنا كأسرة احتفال شهري ناكل فيه ما نحب من الاطعمة التي يدخل فيها السكر ومن كان عيد ميلاده في ذلك الشهر من حقه ان يختار نوع الحلوى الشهرية

بعد فترة بدأت ازهد السكر ويشعرني بالصداع ان تناولته


في السنة التي امتنعنا فيها عن السكر تحسنت صحتنا الى حد كبير قلت وكادت تختفي فترات الكسل والوخم وتحسن مزاجنا كثيرا اصبحنا اكثر نشاطا والمفاجأة ابنتي الكبرى غريتا كانت قد غابت بسبب المرض 15 يوما في العام قبل الماضي غابت يومان فقط في العام الذي انقطعنا فيه عن السكر

السبت، 15 نوفمبر 2014

قام مجلس مدينة نيوجيرسي بتعيين قاض مصري للمرة اﻷولى في محكمة البلدية

قام مجلس مدينة نيوجيرسي بتعيين قاض مصري للمرة اﻷولى في محكمة البلدية

 

قام مجلس مدينة نيوجيرسي بتعيين قاض مصري للمرة اﻷولى في محكمة البلدية  في خطوة تعتبر فارقة بالنسبة للمجتمع العربي اﻷمريكي


وقد ذكرت مجلة جيرسي أنه بعد خمس سنوات من العمل في مكتب النائب العام سيتولى رامي عيد منصبه الجديد بعد أن أجمع أعضاء مجلس المدينة على تعيينه
قال عيد:" أنه شرف ، شرف عظيم، أظن أنه عندما تكون اﻷول في أي شيء فإن ذلك يأتي محملاً بمسئولية هائلة للقيام بهذا العمل بأفضل ما يمكن"


وهو من اﻷعضاء الفاعلين في المجتمع المصري الأمريكي في نيوجيرسي ..تعيين عيد يدل أيضاً على زيادة تمثيل اﻷقليات ضمن وظائف المدينة

وقال العمدة أن مدينتنا يجب أن تعكس المجتمع بكل فئاته ونحن ملتزمون بتعيينات تعكس التنوع الشديد في مجتمعنا في المحاكم وومكاتب المدينة وأقسام الشرطة ...


كمتحدث للعربية كان عيد يدرس بالجامعة اﻷمريكية بالقاهرة في الوقت الذي سعى فيه للحصول على شهادة جامعية من جامعة ماساتشوستس عام 1998
ذهب أيضاً إلى جامعة كولومبيا حيث حصل على درجة الماجيستير في اﻹدارة العامة من كلية اﻹدارة الدولية والعامة

واتساب ترضخ لرغبة مستخدميها وتعلن إمكانية إلغاء خدمة معرفة وقت قراءة الرسالة من خلال التطبيق ولكن بشروط

واتساب ترضخ لرغبة مستخدميها وتعلن
إمكانية إلغاء خدمة معرفة وقت قراءة الرسالة من خلال التطبيق ولكن بشروط
واتساب تفرض شروطاً على مستخدميها إن أرادوا التخلص من خاصية معرفة وقت قراءة الرسائل





انزعج الكثيرين من الخاصية الجديدة لواتساب والتي تتيح لمرسل الرسالة معرفة وقت قراءة رسالته بظهور علامتي الصح بلون أزرق


واﻵن تعلن واتساب أن من الممكن إلغاء هذه الخاصية بشرط أن تتنازل أنت أيضاً عن رؤية ما اذا كان أصدقاءك قد قرأوا رسائلك 



ولإلغاء الخدمة عليك الدخول إلى قائمة إعدادات الخصوصية

وإلغاء إختيار


Read Receipt

إلغاء الخاصية تم تطبيقه فقط على الرسائل الفردية وما زال لم يطبق على الرسائل الجماعية

الركاب ينقذون إمرأة بعد أن سقطت بين عربة القطار والرصيف

الركاب ينقذون إمرأة بعد أن سقطت بين عربة القطار والرصيف 

قام عشرات من ركاب القطار اليابانيين بدفع إحدى عربات القطار البلغ وزنها 32 طناً بعيداً عن الرصيف لتحرير امرأة 
سقطت في الفراغ البالغ 20 سنتيمتراً بين القطار والرصيف أثناء التدافع الذي عادة ما يحدث  في ساعة الذروة صباح يوم الاثنين.


وحسب جريدة يوميوري، الصحيفة اليومية الأكبر في اليابان، انطلق عدد كبير من الركاب لينضموا إلى 40 شخص من أمن القطار  بعد سماع إعلان عام بأن إحدى الراكبات قد علقت كي 
 
ينضموا إلى ضباط الشرطة لدفع العربة التي يسمح نظامها  بإمالتها على أي من الجانبين.
ثم تم سحب  المرأة ذات الثلاثين عاماً بدون أية إصابات لتحظى بتصفيق الناظرين في محطة جونيور ميامي – أوراوا، الواقعة شمال طوكيو مباشرةً.

الجمعة، 14 نوفمبر 2014

رجل يقاضي ماكدونالد بسبب منديل

 رجل يقاضي ماكدونالد بسبب منديل

يقاضي رجل من كاليفورنيا ماكدونالدز
 طالبا 1.5 مليون دولار

 لانه لم يتلق الا منديلا واحدا 
مع وجبته ويدعي الرجل انه ارسل ايميلاً
 لمدير المطعم للشكوى ولكنه لم يرض 
عن الطعام المجاني الذي عرضوه عليه كترضيه
ويقول انه لم يعد قادرا على العمل بسبب 
" الالم النفسي اللا مبرر" وانه يعاني نفسيا
 منذ حادث المنديل
 ولذلك فقد رفع دعوى للتعويض عن الاضرار

ربنا يصبر اصحاب البلاوي :)

الخميس، 13 نوفمبر 2014

زوج وزوجة يكشفان عن اسرار تحولهما المذهل بعد ان فقدا مجتمعان 524 رطلا في 19 شهرا



زوج وزوجة يكشفان عن اسرار تحولهما المذهل بعد ان فقدا مجتمعان 524 رطلا في 19 شهرا



يكشف جوستن 27عاما ولورين 26 عاما واللذان كانا يزنان 450 رطلا و300 رطل على التوالي يوم زواجهما أن رحلة 

إلى المستشفى جعلتهما يعيدا النظر إلى نظام حياتهما غير الصحية والبدء في رحلة فقدان الوزن


ففي يوم من الأيام في يناير عام 2012، تم نقل جوستن الى المستشفى وهو مصاب بعدوى في الكلى.


عند وصوله إلى غرفة الطوارئ، كان وزنه أكثر من اللازمولم يتسع له الجهاز لاجراء مسح للكلى او معرفة ما الامر  وهو الامر الذي مر بسلام ولكن كان من الممكن ان يكون الامر مميتا او ان تكون الحاجة لذلك الجهاز حتمية 



منذ ذلك الحين، قررا ان يأكلا بشكل صحي واستعانا بأطباء لمساعتهما في تحديد نظام صحي
والان فقدت لورين 174 رطلا وفقد جوستن 347 اصبح شكلهما مختلف تماما
ويعترفون ان افراد الاسرة الذين لم شاهدوهما منذ وقت طويل يفشلون في التعرف عليهما


فقد جوستن 100 رطلا من وزنه في اول 5 شهور وذلك بعد اصبح اكلهما يحتوي على اكلات صحية وبعد ان بدلا نظام حياتهما تماما فأصبحا يخرجان ال

الاثنين، 10 نوفمبر 2014

كيف تتغلب على خاصية الواتساب الجديدة بإظهار وقت قراءة الرسالة

كيف تتغلب على خاصية الواتساب الجديدة بإظهار وقت قراءة الرسالة

 من الخصائص الجديدة والمزعجة جدا في الواتساب الخاصية التي أضافها الواتساب والتي يعرف بها مرسل الرسالة وقت 
قراءتك لها بالضبط حتى ان كان وقت دخولك للبرنامج لم يحدث وذلك عن طريق تحول علامتي الصح للون اﻷزرق ليظهر وقت القراءة فاضحا مستلم الرسالة ومسببا الكثير من المشاكل



لكن هناك طريقة بسيطة وإن كانت تحتاج لعدة خطوات مسبقة فعندما تصلك رسائل جديدة تريد قراءتها دون ان يعرف صاحبها أنك قد قرأتها عليك أن تفتح التطبيق دون أن تفتح الرسالة نفسها، ثم قم بتفعيل وضع الطيران الذي يمنع الاتصال بالانترنت


بعدها يمكنك قراءة الرسائل الواردة ولكن بعد الانتهاء عليك أن تعيد غلق التطبيق تماما  قبل أن تلغي وضع الطيران ليعود الاتصال بالنت دون أن يعرف صاحب الرسالة أنك قد قرأتها

the 5 rules


5 قواعد ﻹنجاح أي علاقة


1- الاخلاص
من الركائز الاساسية في أي علاقة وبدونه تنهار
2- ان تشعرهم بحاجتك وحبك لهم
من العوامل شديدة اﻷهمية تشعر الطرف اﻵخر باﻷمان وبالتقدير

3- احترام شريكك
اﻹحترام أساس هام في كل التعاملات وبه تعزز باقي العوامل
4-عدم مغازلة الاخرين
هذا الامر يشعر الطرف الثاني بالمهانة ويؤذيه بشدة
5- ان يمنح كل منكما وقت للاخر
يعزز العلاقة ويمﻷها بالألفة 

الأربعاء، 5 نوفمبر 2014

طلبت بيتزا وانتهى الامر بالقبض على خطيبها

طلبت بيتزا وانتهى الامر بالقبض على خطيبها

 تمت المحادثة على النحو التالي طبقا لما يقول عامل تلقي المكالمات في 991


"هنا 911 ، أين  مكانك"

"123 شارع الرئيسي"


"حسنا، ماذا يجري هناك؟"
"أريد أن اطلب بيتزا(رائع مكالمة جديدة للمعاكسة والازعاج على ما يبدو"


"سيدتي لقد طلبت 911

"نعم، أنا أعرف. هل أستطيع أن احصل على بيتزا كبيرة مع جبنة اضافية وفلفل؟"

"مممم ....  عذرا، ولكنك تعرفين  أنك قد طلبت ،911 أليس كذلك؟"

"نعم، هل تعرف متى سيصل الطلب؟"



"حسنا، سيدتي، هل كل شيء على ما يرام عندك؟ هل لديك حالة طارئة؟"

"نعم، هذا هو اﻷمر."

".. و لا يمكنك الحديث عن ذلك لأن هناك شخص ما في الغرفة معك؟" (لحظة من تدقيق)

"نعم، هذا صحيح. هل تعرف متى ستصل البيتزا؟"


لدي ضابط نحو ميل من موقعك. هل هناك أي أسلحة في منزلك؟"

"كلا."

"هل يمكنك البقاء على الهاتف معي؟"

"كلا. اراكم قريبا،شكرا"


تم فحص العنوان الذي اتت منه المكالمة وتبين صدور عدة شكاوى للعنف المنزلي من هذا العنوان
ارسلت دورية الشرطة الى المنزل وتبين ان خطيب المرأة كان يضربها ويسيء معاملتها ويهددها
في هذه الحالة فاز الذكاء على الوحشية رغم وجود المعتدي في نفس الغرفة تمكنت المرأة من طلب المساعدة دون أن ينتبه وساعدها تفكير متلقي الرسالة السريع

الاثنين، 3 نوفمبر 2014

عضها الاسد فقاضت حديقة الحيوان

عضها الاسد فقاضت حديقة الحيوان


مدت امرأة يدها داخل قفص الاسد
 ففقدت نصف إصبعها الاوسط حيث قام الاسد بعضه
  وانتزاعه


قامت السيدة بمقاضاة حديقة الحيوان قائلة بانها 
 
استاذنت حارس الأسد بينما أعلنت حديقة الحيوان انه قد تم التنبيه على المرأة للإبتعاد

تقتل أطفالها وتطالب بإرثهم

تقتل أطفالها وتطالب بإرثهم


قامت ليتريس بروير التي أغرقت أطفالها الثلاثة
 برفع قضية تطالب فيها بجزء من عقار
 مملوك لهم قيمته 350000$
 وتقول بروير أنها قتلتهم لتنقذهم من السحر.
 تم الحكم على بروير بالبراءة
 بسبب اصابتها بمرض عقلي
 
 كما يعتقد محاميها أنها لا يجب أن تكون 
خاضعة للقانون الذي يحظر للمدانين
 الاستفادة من نتائج اعمالهم
 وانه ينبغي لها الحصول على جزء من التركة

الأحد، 26 أكتوبر 2014

طريقة عمل سمك التونة

طريقة عمل سمك التونة

 

كيلو سمك الماكريل اللى معروف باسم سمك التونة بحوالى 12 جنية و هيعملك كمية تساوى حوالى 5 علب تونة


على مقدار نص كيلو سمك تونه او ماكريل
3/4 كوبايه ميه
1/2 كوب زيت
نص ملعقه ملح وربعها او اقل فلفل اسود
4 معالق خل و4 معالق عصير ليمون
نقطع السمكه بشوكها عادى ونحطها فى حله محكمه الغلق وعليها باقى المقادير ونعلى عليها اول ما تغلى نوطى خالص خالص كأننا بندمس فول ونحكم الغطا ونسيبها ساعتين او ساعتين الا تلت
نسيبها تبرد ونخليها ونحفظها فى علبه وعليها الزيت بتاعها اللى استوت فيه
وفى التلاجه


بجد لما تبرد هاتلاقيها فعلا زى الجاهزه
شكلا زى الصوره بس ممكن يبقى فى وص لونها اغمق على حسب السمكه

الطريقة التانية

المقادير
كيلو سمك ماكريل الحجم الكبير مش الوسط علشان يديكى كمية لحم و تاكدى انة سليم مش مهرى
بعد كدة اتركية يفك براحتة مش تحت الحنفية و اغسلية و افتحى البطن و نظفية تماااام و شيلى الراس منة


و بعد كدة هنقطعة جزل يعنى الواحدة تقطع 3 اجزاء ايه الجمال دهو بعدين نجيب مصفاة معدن اييييييييية معايا ولا نمتوا و بعدين هنرص القطع فيها و نديها رشة ملح و كمون فقط لا غير و نحطها على حلة فيها مية و نغطى المصفاة باحكام و نشغل النار تحت الحلة لمدة حوالى 10 دقايق
بعد غليان المية تمام كد و بعدين نرفعها من النار و نشيل الغطا لغاية لما تبرد خالص و نفصص قطع التونة من الشوك بالراحة علشان ما تتهريش مننا و نبدا نقسم التونى المفصصة فى اكياس صغيرة على حسب كمية الاكلة و بعدين نحفظها فى الفريزر و عند الاكل نطلع الكيس و نسيبة يفك براحتة و نضيف بقى شوية زيت ذرة و شوية ملح مش كتير و الكمون و يا سلام على الفلفل الرومى و البصل الاخضر المقطع معاها و كلى احلى تونة من صنع ايديكى و بالهنا و الشفا

طريقة عمل كفتة سمك التونة


المكونات و المقادير


علبتان من التونة بعد تصفيتها من زيتها


ربع كوب من البقدونس المفروم


ربع كوب من الكزبرة المفرومة


فلفل أسود و ملح و ثوم مطحون


زيت الذرة


بيضة


دقيق


بقسماط



طريقة التحضير


قومي بوضع كلا من التونة و الكزبرة و البصل و الثوم و البقدونس و الملح و الفلفل الاسود في الخلاط الكهربائي


اخلطي جميع المكونات المذكورة إلى أن يتجانس قوامها


بعد ذلك قومي بتقسيم الخليط إلى قطع متساوية في الحجم و شكليها لأشكال اسطوانية ذات أطوال مناسبة


غطي الخليط بعد ذلك بكل من البقسماط و البيض و الطحين


قليها الآن بزيت ساخن إلى أن تنضج و تتحمر


قدميها ساخنة و استمتعي بمذاقها

الخميس، 23 أكتوبر 2014

الخطر القريب

الخطر القريب



قام باحثون باجراء دراسات مطولة وموسعة أكدت أن
الإيصالات المطبوعة التى تصدر من ماكينة الصراف الآلى ترفع مستويات 

وتركيزات مادة البيسفينول "BPA" فى الدم، والمعروفة بأضرارها الصحية الكبيرة، كما أكدت العديد من الدراسات على مدار الشهور الماضية، لافتين فى الوقت ذاته أن العملاء الذين قاموا بارتداء القفازات فى أيديهم أثناء تعاملاتهم البنكية الإلكترونية لم يتعرضوا لأى مخاطر صحية. وأضاف الباحثون أن تعرض الإنسان لمادة البيسفينول 
"BPA" يرفع فرص إصابته بالعقم، كما أنها قد تصيب الأطفال حديثى الولادة بتأخر نمو المخ وتحد من تطوره، وذلك حال تسرب هذه المادة إلى السيدات الحوامل أو حال خضوعهم للرضاعة الصناعية، وتوجد هذه المادة فى البلاستيك المقوى مثل زجاجات الرضاعة الصناعية أو الببرونة، وكما توجد فى العديد من الأطعمة المعلبة. ونشرت تلك النتائج بالمجلة الطبية الشهيرة
ﻭﻗﺪ ﺃﻇﻬﺮﺕ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ ﺍﻟﺘﻌﺮﺽ لهذه المادة، حتى ولو كان بمقادير منخفضة، ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ يتسبب بالعديد من الأضرار منها :

- حدوث تغيرات في نشوء وتطور الدماغ والجهاز المناعي.

- الإصابة باضطراب خلل الانتباه وفرط الحركة.

- إصابة الفتيات المراهقات بالاكتئاب.

- زيادة فرصة الاصابة بالسرطان، لا سيما سرطان البروستات .


- نقص تعداد ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﻨﻮﻳﺔ.

- زيادة فرصة ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑالنوع الثاني من مرض ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ المقاوم للانسولين

- البلوغ المبكر، والذي يزيد من احتمالية إصابة الفتاة بالبدانة .

- زيادة احتمالية الإصابة بالبدانة في مراحل عمرية مختلفة، والتي قد تفضي بدورها إلى زيادة احتمالية إصابة السيدات بسرطان الثدي في مرحلة انقطاع الحيض .
وأشار الباحثون إلى أن الأطفال الصغار الذين يتعرضون للمادة الكيميائية بيسفينول "bisphenol A"، والتى تستخدم فى تصنيع المواد البلاستيكية والأغلفة البلاستيكية المبطنة لأوعية الأطعمة ترفع فرص إصابتهم بمرض الربو أو حساسية الصدر.

Dominic McVey صغار لكن عباقرة


صغار لكن عباقرة


لا ينبغي ان نستخف بصغار السن أو نسفه من افكارهم

اليكم قصة طفل في 13 من عمره استغل خطأ غير مقصود كي يصبح مليونيرا

كان دومينيك ماكفي يتصفح الانترنت واراد الدخول إلى موقع

موقع شركة بطاقات الائتمان الشهيرة فيزا، فكتب حروف موقعها خطأ

، viza بدلاً من visa.

كان هذا الخطا هو بداية حظه السعيد

فقد دخل على موقع شركة تبيع عجلات السكوتر

واعجب بها كثيرا حتى انه اراد واحدة بشدة ولكنه لم يكن يستطيع تحمل تكلفتها فكتب الى الشركة المصنعة

يحاول اقناعها انها ان اعطته واحدة مجانا فسيتمكن من تسويق الكثير لها في بلده انجلترا

لم توافق الشركة بالفعل ولكنها ارسلت تقول له انه يستطيع ان يحصل على دراجة مجانا ان اشترى خمس دراجات فالسادسة ستكون ملكه مجانا

عكف دومينيك طوال اسبوعين على العمل في وقت فراغه

وقام ببيع اشياء صغيرة لاصدقائه ومعارفه حتى جمع ما يكفي لشراء الخمسة

لم يصدق نفسه من الفرح حين حصل على الدراجات الستة

ولكنه كان يعلم ان عليه بيع الدراجات الخمسة بسرعة واستطاع ذلك فعلا خلال الاسبوع الاول

فطلب عشرة باعها ايضا وهكذا استخدم الانترنت في التسويق

وكان يوزع اوراقا دعائية في طريقه للمدرسة

اصبح دومينيك خبيرا في التسويق ومليونيرا قبل ان يتم عامه 30

لا تتخلص من قشر البيض ولا من ماء سلق البيض

لا تتخلص من قشر البيض ولا من ماء سلق البيض

 

كما صدر عن وزارة الزراعة الأميركية يتم التخلص من ما يقرب من (412769 طن) من قشر البيض في الولايات المتحدة وحدها.  ومع ذلك، فقد طور العلماء في جامعة أفيرو في البرتغال طريقة استخدام تلك النفايات من قشر البيض في إنتاج السلع المصنوعة من السيراميك.

على الرغم من أن تفاصيل هذه التكنولوجيا لا تزال طي الكتمان،الا أنها تنطوي على دمج قشر البيض المسحوق بطين السيراميك التي تتم معالجتها في وقت لاحق "وفقا لبروتوكول معين يتضمن مرحلة الطبخ 3 دورات". تم تقديم عينات منها تحمل الصفات المرغوبة مثل المسامية وامتصاص الماء، ووتكفي لتلبية معايير الصناعة.

إلى جانب ان في ذلك استفادة من قشر البيض بدلا من رميه في مقالب القمامة، يمكن أن تسمح أيضا عملية السيراميك للمصنعين لتوفير المال ...كما ان هذه الطريقة تحمي البيئة من مخاطر الطريقة الحالية

كما ان العاملين في صناعات الاغذية يمكن ان يكسبوا من بيع القشر بدلا من انفاق اموال للتخلص منه

وقد تم اختبار هذه العملية في المختبر،وتسعى الجامعة الان الى توفيرالمساعدة في تمويل مشروع تجريبي على نطاق واسع
كما ينصح باستخدام ماء سلق البيض في ري النباتات فهي غنية بالمواد الغذائية ومفيدة للتربة

الثلاثاء، 21 أكتوبر 2014

skin mole might be dangerousالشامات قد تكون خطيرة


skin mole might be dangerous

الشامات قد تكون خطيرة


تنتشر الشامات بين البشر بشكل واسع وكبيرحيث ان
، معظم البالغين لديها خمسة عشر إلى عشرين في أماكن متنوعة على أجسامهم في حين أن البعض قد يكون أكثر من ذلك بكثير. معظم الشامات الجلد تظهر خلالالسنوات العشرين اﻷولى حياة الشخص.


يتم تصنيف الشامات على انها اورام وعلى هذا النحو هي الورم الأكثر شيوعا بين البشر. الغالبية العظمى منها غير ضارة كما أنها لا تسبب أي مشكلة باستثناء ربما بعض المشاكل التجميلية.


ومع ذلك،يمكن لن يكون لبعضها خطر التحول لأورام سرطانية وقانا الله واياكم كل الشرور ويمكن أن تتطور إلى أنواع خطيرة جدا من السرطان. طبيبك هو الوحيد الذي يمكنه تشخيص ما ان كانت خطيرة وقابلة للتحول أو لا ويكون ذلك بتحليلات معينة.
ان عاودت الشامة الظهو فذلك قد يكون مؤشرا على سرطان الجلد

على الرغم من أن يبدو مخيفا،الا ان معظم الأورام غير مؤذية تماما. تلك الضارة أو الخطر التي يمكن أن تتحول في نهاية المطاف إلى سرطان الجلد أكثر شيوعا في الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي.

اليكم بعض دلائل على أن الشامة على بشرتك قدتكون خطيرا. هذه ليست قائمة كاملة ولكن. إذا كنت تشك
يجب عليك الاتصال بطبيبك على الفور.

الشامات الجلد السرطانية قد تمتلك واحد، بعض، أو كل الصفات التالية:


أكبر من ممحاة القلم الرصاص
شكلها غير متوافق او لونها غير متناسق
تنزف بشكل تلقائي
أو بها حكة مؤلمة
بها تغيرات في حجم ولون
التغيرات الالتهابية التي لا يمكن تبريرها عامل خارجي.

إذا كنت تشعر بالقلق ولا تعرف ان كانت الشامة سرطانية أو خطرة، فإن الطبيب الخاص بك فقطهو القادر على تطمينك بسهولة

الأحد، 19 أكتوبر 2014

Eat these foods to Burn More Calories




Eat these foods to Burn More Calories
أطعمة لتعزيز عملية الايض وحرق السعرات وخفض الوزن


هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك أن تأكلها كل يوم لحرق السعرات الحرارية وانقاص الوزن. النبأ العظيم هو أن هذه الأطعمة لذيذة ولها فوائد صحية مذهلة. حاول إضافة العديد من هذه الأطعمة في نظامك الغذائي يومي أو أسبوعي و لا تنسى ممارسة الرياضة بانتظام. بهذه الطريقة، سوف تحرق سعرات حرارية ضخمة وتحسن صحتك.


الجريب فروت

الجريب فروت يعمل على تسريع الأيض ويساعد على حرق الكثير من السعرات الحرارية. وهذه الفاكهة تساعد على الشعور بالشبع بشكل أسرع وأطول مع سعرات حرارية أقل. وعلاوة على ذلك، الجريب فروت فاكهة غنية بالألياف التي يمكن أن تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم. يمكنك إضافة الجريب فروت لسلطة الفواكه، العصائر أو شرب عصير الجريب فروت.

الكرفس

سر الكرفس بسيط جدا: أنه يحتوي على أقل كمية من السعرات الحرارية ويساعد على حرق سعرات أكثر مما تأكله. الكرفس يتكون في معظمه من الماء هذا هو السبب في انه جيد كجزء من نظام غذائي متوازن.

حبوب كاملة

تشير الدراسات إلى أن الحبوب الكاملة هي صحية أكثر من الحبوب المكررة، وأنها تقلل من خطر الإصابة بمرض مزمن. هذا النوع من الحبوب هو أيضا جزء كبير من اتباع نظام غذائي لأنه يأخذ المزيد من الوقت للهضم، وأنك لن تجوع لفترة أطول من الزمن. الحبوب الكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات ولكنها منخفضة في الدهون.

الشاي الأخضر

ان لم تكن قد اكتشفت الشاي الأخضر فإن الوقت قد حان للقيام بذلك!
فهو معزز للأيض وقد أصبح هذا المشروب الساخن شيئا عاديا في حياتنا  لا يمكن أن ننسى الخصائص الصحية له. فهو غني بالمواد المضادة للاكسدة، والشاي الأخضر يعزز الأيض ويساعد على انقاص الوزن،

 
أوميغا 3
ثبت علميا أن أوميغا 3 بمثابة منظم التمثيل الغذائي. أوميغا 3 الأحماض الدهنية هو الذي يؤثر على مستوى هرمون ليبتين الذي يتحكم كيف يتم حرق الدهون بسرعة. لا ينتج الأوميغا 3 في أجسامنا يمكننا الحصول عليه فقط من خلال تناول الأسماك (التونة والرنجة والسلمون في المقام الأول) أو من خلال إضافات خاصة وأوميغا 3 .

القهوة

أعتقد أن لا أحد يستطيع أن يتخيل الحياة من دون كوب من القهوة اللذيذة لتستيقظ . نحن نعلم جميعا أن يكون ذلك بسبب أن الكافيين يساعدنا على الشعور باليقظة. وجرعة من الكافيين في نظامك يزيد معدل ضربات القلب، والدم يأخذ المزيد من الأوكسجين وحرق المزيد من السعرات الحرارية .

الأفوكادو

الأفوكادو  يحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية التي تسرع عملية الأيض ويحمي إنتاج الطاقة من الخلايا من ضرر ، الأفوكادو لديه الكثير من الفوائد الصحية الرائعة. أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، ويشفي الجروح، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية

الموقف الغريب

الموقف الغريب

موقف غريب تعرضت له اسرة في السوبر ماركت حيث ذهب الاب والام وثلاث أبناء للتسوق كالعادة ترك الاب زوجته وذهب لشراء حاجيات رجالية بينما تركها تتسوق ما تحتاجه بعد قليل 
فوجئ الحضور بصوت الزوج الذي اخذ مكبر الصوت من الكاشير وذكر اسمه واسمزوجته وانها طالق بلا رجعة ثم انصرف من السوبر ماركت تاركا زوجته واولاده هناك


وكان الزوج قد شاهد احد الاشخاص يقترب من زوجته ويعطيها رقم تليفونه بغية التعرف عليها وقد وافقت السيدة واخذت الورقة
 
 ووضعتها في حقيبتها دون ان تدري ان زوجها كان يراقب ما يحدث اقترب الزوج وطلب من زوجته حقيبتها ثم اخذها منها عنوة بعد ان رفضت اعطاءها له ...ليذهب بعد ذلك ويطلقها كما اسلفنا

السبت، 18 أكتوبر 2014

12 best moments in life:


  12 best moments in life

 


- To fall in love.
1-ان تقع في الحب
- To finish your last exam.
2-ان تجتاز اخر اختبار
- To wake up and realize its still possible to sleep "5 min".
3-ان تستيقظ لتدرك ان ما زال بإمكانك النوم 5 دقائق اضافية
- To get a phone call saying class is cancelled
4-ان تتلقى مكالمة يخبرونك فيها ان المحاضرة قد الغيت 
 - To feel like a butterfly every time you see THAT PERSON.
 5-ان تشعري كالفراشة في كل مرة ترين فيها ذلك الشخص بالذات
- To see an old friend again and to feel that things have not changed.
6-ان تقابل صديقا قديما وتكتشف ان علاقتكما لم تتغير
 - To touch the fingers of newly born child.
7- ان تلمس انامل طفل حديث الولادة
- Waiting for a call or message from your loved one when you are alone.
8-انتظار مكالمة او رسالة من حبيب وانت وحدك
- Walking alone on a silent road at night and listening to your favorite
songs.
9-السير وحدك في شارع هادئ ليلا والاستماع الى اغنيتك المفضلة
- Riding the bike on a highway while its raining.
10-ركوب دراجة على الطريق السريع اثناء المطر
- Sitting alone but you are still smiling cause you know someone is watching you.
11-الجلوس وحيدا ولكنك لا زلت مبتسما لانك تعرف ان احدا يتطلع اليك
- And the last one is "right now" while reading this message there was
constant smile on your face.....which was one of the best moments i believe.
KEEP SMILING
12-واخر تلك اللحظات هو الان وانت تكتب هذه الرسالة وهناك ابتسامة مستمرة على وجهك...وتلك كانت واحدة من افضل اللحظات في اعتقادي
ابتسم دائما افضل